~喝茶自然要用茶具，无论从茶艺欣赏，泡茶的功能或整体感观和品茗，都有着不可或缺的重要的作用。
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～茶具的诞生和发展是与茶叶、品茶习惯是息息相关的。
～新石器时代
陶制茶具是最早的，从新石器时代初具模型，至今已有数千年历史。当时由于物质文明极其贫乏，茶，在当时与食物温饱息息相关，“柴米油盐酱醋茶”时代，茶具就一具多用的。那是最亲民最质朴的茶具。
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～魏晋
魏晋时， 饮茶被视为高雅的精神享受和表达志向的一种方式。清青之风的盛行，茶具就从生活用具中独立出来。待客时的茶具也有了些许变化，东晋时盏托两端微微向上翘，盘壁由斜直变成内弧，有的内底心下凹，有的有一凸起的圆形托圈，使盏“无所倾斜'， 同时出现直口深腹假圈足盏。到了南朝时，盏托已普遍使用。
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～唐代
“南方有嘉木”饮茶之风由南方推广至北方。唐时期的茶具发展已到高峰。瓷器有“南青北白”之说。越窑青瓷代表南方的最高水平。而邢窑则为北方代表。越窑除了具备釉色外，造型也优美、精巧。
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～宋代
宋代茶具极为独特。宋朝因斗茶之风盛行，黑瓷盏成为宠儿，福建建窑的兔毫盏和油滴盏尤为著名，是文人墨客和品茶、爱茶人的珍品。五大名窑：（即汝窑、官窑、哥窑、定窑和钧窑）也于此时期诞生。
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～元代
散茶逐渐取代团茶。此时绿茶的制作只经适当揉捻，全方位的保存了茶的色、香、味。茶具亦因制茶、饮茶方式进而发展，出现了一种鼓腹、有管状流和把手或提梁的茶壶。
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～明代
明代茶具最为大放异彩，景德镇的白瓷和青花瓷，最为茶人喜爱和推崇的是宜兴紫砂茶具。白瓷器莹润光洁，青花瓷典雅秀丽，而宜兴紫砂茶具则具欣赏、观品和把玩。清嘉庆年间著名的金石家、书画家、清代八大家之一的陈曼生，把我国传统绘画、书法、金石篆刻等艺术相融合于茶具上，创制了“曼生式”，成为茶具史上的一段佳话。
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～清代
清代茶具的品种和功能更加丰富。盖碗成为了泡茶、分茶、品茶的多功能茶具，白瓷盖碗可完美呈现茶汤色泽，还不吸香夺味，尽优雅的风格。清代时期的茶具设计更注重实用与美观的结合，以至今仍为茶桌上的常客。此时，珐琅彩瓷茶具迅速发展，在造型及装饰技巧上，也达到了精妙的境界。
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～漆质茶具
漆器茶具始于清代，主产于福建福州地区，因其独特的手工技艺和天然材料而备受推崇。漆器茶具的制作过程极为严苛，需要天然漆树中提取液汁，严格炼制后加入色料，才能形成绚丽多彩的茶具。如：宝砂闪光、金丝玛瑙、釉变金丝、仿古瓷、赤金砂等为名贵珍品。
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～金属茶器
金属茶器就是用金、银、铜、锡等金属制作的茶具，在古代，使用金、银茶具的多为王公贵族，是权力和地位的象征。但一般认为用金属茶具泡茶对健康不利，所以现在很少有人使用。 由于金属制成的贮茶器具密封性能好，有较好的防潮、防氧化、防光、 防异味的效果，尤其是锡质茶叶罐， 用来存放高档名贵茶叶，是最好的！
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～陶土茶器最懂人间烟火气。紫砂壶在炭火煨煮下氤氲出琥珀色的光晕，仿佛老茶客布满皱纹的手掌，如祖父那辈传下来的茶垢。煮茶时砂胎发出细微的嗡鸣，似江南梅雨季瓦檐滴落的残雨，总让人想起母亲在灶台边煨着的那盅陈皮普洱——粗粝的壶身裹着温软茶汤，是游子衣襟里揣着的乡愁。缠枝莲纹盖碗如冷月浸在雪水中，龙井翠芽在碎冰舒展枝纹，轻叩着白瓷的寂寞。漆器流转着盛世浮光。朱红剔犀纹上金箔斑驳，六棱葵口盏托映着烛火，像极了长安元夜满城不熄的灯笼！
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